La tarea de las Cortes de Cádiz fue crear un cuerpo legislativo
(leyes) de carácter liberal sobre el que crear un nuevo orden social
que acabara con la sociedad estamental que había caracterizado a España hasta ese momento.
El producto de esta labor fue la Constitución de 1812,
llamada "La Pepa" pues se promulgó en la festividad de San José.
Esta constitución fue el primer texto constitucional con el que contó España.
